ななとの新生活日記(サラとの新生活日記&ラフィとあみの帰ったらごはん)

愛犬ラブラドールは、 ラフィ16歳、アミーゴはその2年後18歳での旅立ちでした。 その後迎えた保護犬サラはイングリッシュセッター。飛び切りの美人さんは令和3年5月9日母の日に亡くなりました。たった3年でした。令和3年8月1日わが家にやってきたmixシニア保護犬ななとの新生活を綴ります。

カテゴリ:手作り食 > 手作りおやつ

今朝は、やっと21日ぶりにななとご近所散歩してきました。
右足に少しの違和感があるだけで、
何の苦も無く歩いてきました。
転んでも、クッションになるように(?)
厚手のロングコートを着ていきましたが、
ちょっと、恥ずかしいほど今朝は、温かかったのです。

父さんとゴミ出し散歩、2度目に出かけたすきに、
デッキ猫ちゃん、
ななベッドの綿毛布の上にくつろいでいます。

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ななは、帰ってきても、ベッドにはいかず、私の足元、
こたつ布団の上で、寝てしまいました。 
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今朝は、少々、胃腸変調の疑いがありましたが、
ささみの生を口にしてからは、すぐに戻り、ほっとしました。
変調がない日が続いています。もしかしたら、記録かも♪
うれしい記録です。(前回1/24軽い不腸)
ななは、いつものコースで、良いうんをくれました。

ハサミが使えるようになりました。
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全長9.5cmの小さなハサミですが。

20日間、父さんと玄関を出るときは、必ず私が見送らないと、
リビングから出たがらないななでした。
玄関で、おやつを父さんに持たせるところを
見届けるななですから(笑
ささみと砂肝のおやつでした。
今朝は、やっとおからクッキー作りました。
おから、水、粉寒天、魚の粉末出汁、削り節を
父さんにまぜてもらって薄くのばし、切れ目をいれ、
70度のオーブンにいれます。
ななの大好きタラの水煮(沸騰させません)のスープの一部は
寒天にしておやつにします。
太らせないように気を付けています。
ななは右ひざの十字靭帯断裂の経験者ですから(去年6月9日)


お母ちゃん、おからクッキー切らしちゃダメよ。

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久しぶりの散歩で、写真を撮るのを忘れました。

つい昨日のことです。
ワンコの食について
ある大事なことを思い出させてくれた友人がいました。

ラブ2頭の時代は、生食のなんであるかを理解したうえで
子犬の時から食事は生食オンリーでした。
それから約25年。私の頭も年を取りました。
2頭目の保護犬がいます。
1頭目はイングリッシュセッターでした。
サラは純粋種に間違いないと確信を持っていました。
従順で、一緒に生活してもなんの違和感もありませんでした。
文句のつけようがない、超美人でした。
2頭目のなな。シニアに向かうミックスの中型犬。
最初のサラはフアーストママさんに
充分愛情を注がれて生活してきた子です。
比べて保健所収容まもなくわが家に来たななの犬生を考えると、
保護前の悲惨な生活環境は想像がつきます。
さもありなん、と、その頑固さ、強さの反面の怖がりも
全部を簡単に許してしまいました。
実に、ゆるゆるな飼い主です。
なかなか生食には慣れませんでしたが、お腹を空かせると
しぶしぶ食べます。
ドッグフードに好みはありますが、カリカリが大好きです。
こちらの獣医先生は手作り食には大大反対です。
ことあるごとに、フードにしたかと脅されながら(?)
今では、半分カリカリに。
ななは自我が強く、頑固、怖がり、
いざというときは噛みます(父さんを)笑・笑
ま、いいかえると、私の躾が甘々になっちゃってます。
厳しくするつもりは1ミリもありません。
ラブ時代の躾は、張り切っていましたから、
よそ様から見れば、可哀そうなくらいでしたね。

思い出話になっちゃいました。

本題に戻ります。
そもそも生食は、高熱による弊害を避けるためでもあります。
犬たちは生肉を食しても胃腸が壊れない胃酸を持っています。
煮炊きの高熱による弊害は
*酵素が壊れる。
*アクリルアミドの発生。
低温処理のジャーキー造りは以前から長時間をかけていました。
食品乾燥器で長年続けていました。
悪いことに
おやつはななには絶対必要になってしまっています。
散歩に連れ出したり、動かなくなった時の頼みの綱でした。

ななの足が炎症とケガで大変なことになり、急遽痩せなきゃ!
と、おやつに酵素もへちまも無い、栄養なんてない方がいい、
太らないおやつをと考えるようになっていました。
加えて父さんの頻繁な検査。手術、その後の通院が続いたので、
4回食のななと3回のしっかり食事が主婦業へたな私に
のしかかりました。
途端に大忙しになり、おやつは早く作ることに走りました。
おからのクッキーです。もっともやってはいけない
焼き菓子作り。
生食の本質を忘れてしまっていました。
120度以上で発生するアクリルアミド。発がん性があります。
120~135度で焼いてしまっていました。
こんな私でも、何となく、すごい高温は避けていました。

焼き菓子もおやつも作らない生食の友人が思い出させてくれました。
すっかり頭から抜けていたアクリルアミド。

ちょっと前になりますが、オーブンの低温設定ができるものを
買っていましたので、
今日からは、70度で4時間以上かかりますが、
乾燥おからクッキーを作ります。砂肝もね。

10月からは父さんの通院がぐっと、落ち着いたしね。

ななは、カリカリのフードを止められるかしら。
低温処理のフードもありますね。お高いですが。


お母ちゃん、私はカリカリがあれば大丈夫なんだけど。。
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アクリルアミドに関しては
*120度以上で発生。
*茹でる、蒸すOK。水に溶けやすい。
*電子レンジは油分を含まないものなら
 120度以上にならない。






小型犬、中型犬のカロリーも食事の量も
全く理解できず、迎えてしまったなな。
過去3頭は、大型犬、それも食欲旺盛のラブラドールから
出発した私の犬生活。生食手作りを続けてきました。

シニアになってから保健所に捕獲された中・小型のななさんを
迎えてこの8月から3年めに入ります。
極小粒のカリカリフードしか、食べず、
それも、なんでもというわけにはいかず、
当初ななさんの食生活では、迷い道にはまってしまいました。

切り替えができなかった私は、ななを太らせてしまいました。
反省するも、まだまだ、反省が足りない私は、
ついつい、食べさせたい衝動にかられます。
ラブ時代の先生は、
犬の胃を小さくしてはいけないと言っていました。
のに、今、4回の細切れの食生活は
胃を小さくしているのでは無いでしょうか。


2年目、ダイエットを目指して、
食事の記録を取り始めてからは、

私もななも、頑張っています。
(その量は今でも納得できないほどです)

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朝1回目のごはんは20g(粒大約7mm不定形)
低カロリー260kcalに作ってもらったカリカリです。
この粒は、ななのお薬とお腹のサプリと同じ大きさ。
3種類の形状を試して、これに落ち着きました。
これまでは、薬を与えるのに苦労しました。

2回目3回目は生肉・生骨、内臓ミックスの冷凍50g。
4回目はカリカリ20g。
お散歩中のおやつは、おからのクッキー、砂肝、
家でのおやつは鱈orささみの茹で汁寒天。
(カロリーの低いものをと)
ダイエット中です。
現在一日330kcal前後。
(父さんを見張ってはいますが・・・)
目標は14kg(先生推奨)現在16kg弱。
右ひざの故障もありますので、もっと痩せなければ、とは
思いますが。

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わずか20gのご飯をあっという間に平らげて、
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父さんの手作りも、他のヨーグルトも食べませんが、
これだけは大匙1杯食後に食べます。

一日は、このような食生活です。

食べたことがないものは、まったく口にしない子ですが、
私が一度口に入れて、それを手で差し出すと、恐る恐るたべて、
最初は下に落とします。
食感が良ければそれから食べだしますので、
今年の夏は、スイカ、梨を食べられる様になりました。

お口に入れるものも極々小さい。食べ物の種類も少ない。
ラブ時代の食生活に比べて、なんとかわいそうな・・・
(この感覚がいけないのですね)

出来れば3回食にしたいのですが、
ななには、変な胃腸の異常がひと月に3回ぐらいあります。
異常は早朝に現れますので、寝る前に食べさせては?
との先生の勧めで4回食になりました。
この異常も、最近は、軽くなってきていますので、
4回食は変えない方がいいのかもしれません。
私の時間が拘束されて、困ることが多々ありますが。


お母ちゃん、私も頑張るから、お母ちゃんも頑張るのよ。
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夏になると食欲が俄然出てくる私です。
この酷暑ではだるくて動けません。散歩にも出なくなりました。
毎年、太ります。
太るのは理の当然ですが。
ななに怒られそうです。。

砂肝のカロリーはささみより少ないですから、
ななのおやつに最近使っています。安いですしね。
小さく切ってオーブンでゆっくり焼いています。

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86kcal/100g(焼いて乾燥させるとカロリーはあがります)
ただし、食べすぎ注意です。コレステロールが多いようです。
おやつぐらいでは、気にする必要はないですが。
栄養素は蛋白質、ビタミンB12、K、鉄分、亜鉛


お母ちゃん、おいしいおやつ、沢山作ってね。安いのでいいよ!
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猫ちゃんには注意をしているのですが、
ななが昨日夕方また、猫を追って走りました。
いつもいる白茶猫は、落ち着き払って、ゆっくりデッキ下へ避難。
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きゅうりの葉っぱに隠れたり。
最近は、兄弟の黒白ねこも時々きているのですが、
この猫は逃げるので、追っかけます。


お母ちゃん、今朝は、お腹が鳴って気分が悪かったわ。
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明け方3時半、庭に出たななは、草食べ。
一旦ベッドで眠ったけど4時半起床、又すぐに庭へ。
今月は月初めに一回重症な草食べがあったっきりで、
今日まで順調?と思っていましたが、突然今朝発症。
今朝はささみも拒否! 何も口にしないので薬が。。。
お腹の音がゴロゴロと聞こえました。
カリカリにささみスープをかけ+刻みささみ、で、
放置30分。
そろりそろりと、食べ始めました。
すかさず薬を。。。。。ヤレヤレです。
今朝の一回で終わらせてください。ななさん。

昨夜は涼しくなったので、
何日ぶりかで、エアコンを切りました。
連日連続の運転でした。
今朝も23度。かなり涼しい。
庭に出てしっこさせたいのですが、誘導失敗。

朝一の食事はフード20gに決めました。
炎症痛み止めの薬を混ぜるのに粒が同じ。
サプリもちょうどいい大きさです。
薬を飲ませるのに苦労していたのですが、これで解決!

食後のヨーグルトの後に庭に誘うとすんなりウンをしてくれました。
これまで庭でしたのは、切羽詰まって2,3回。

昨夜自分のベッドに躓いたななが心配で
今日は散歩を控えて、家で過ごすことにしました。
察したななは2度寝。父さんのお布団に。

室内の今日のおやつは、レバーの茹で汁を寒天にしました。
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脂肪、灰汁は徹底除去しています。
散歩中は、おからクッキーです。
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焼く前に、カッターラインをいれるのですが、
焼きあがって、切り分ける時にくずが出ないように、
おからにも寒天を入れてます。
魚のうまみだし(塩分無し)とおかかを一つまみも。
私が食べても香ばしくて美味しいです。

おやつはゼロにすれば、もっと早くダイエットできるかな?
とは思うのですが、、、、、むつかしいです。


お母ちゃん、おやつ無しなんて、考えられないわ。
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今朝はひどかった草食べ。
夜中3時、4時半の2回起されて庭へ。
6時半、遅い起床。 朝食は食べません。
ささみも食べない。。。
そのままカート散歩に出ましたが、おやつも拒否。
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ウンチ少々。シッコ4~5回。
帰宅後は、少し放置。。。やっとささみからの朝食、8時。
2度寝のななに誘われましたが、誘惑になんとか勝ちました。
(昼寝を楽しみに・笑)
今日は4回とも吉岡カリカリ・・・ラクしました。
1回目25g2回目~4回目20gとささみ少々、パン耳ふた口
おやつ(手作りおからクッキー)はあまり食べませんでしたので、
7月8日は計306cal 。サプリ2種はカウントしていません。
ささみの茹で汁をフードにかけますので、水分は摂っている方。
おしっこ回数は多いかも。
最近は、リビングの引き戸に向かって、鼻を鳴らして、
「開けて」のサイン。
昔、私のアイディアで、
ビニールすだれカーテン式のラフィあみ用の庭出入り口
を父さん作で取り付けました。
当時のラブラドールという雑誌で紹介されました。
人間(泥棒)が出入り出来ない大きさで留守番の時も
安心です。
ななにも作りましたが、ななは全く理解してくれません。
だから、留守番させる時は、出かける前に
庭でシッコをさせるのに必死です。


お母ちゃん、ごめんね。見慣れないものは、怖いの。。
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今朝は4時過ぎに2階に来たななさん。
お腹は鳴っていないようですが、
早すぎる朝は要注意。
昨日は、8時45分に寝たはず。遅くまで起きていたのに。

まだ暗い5時半、散歩に出ました。
首のピカピカを落としてきてしまいました。
お昼にななと一緒に探してきたのですが、壊れていました。
充電式でよく光っていたのにね。
おやつは食べましたが、
馬肉の朝食は半分。特別おかしな調子ではないようですが。
お腹の薬は、今日までとします。

家の塗装工事は外壁はほぼ終わり、
破風と屋根の裏側が進行中。
今月中に終わるでしょうか。
職人さんに、10時と3時にお茶とお菓子を出しますので、
意外に忙しい毎日です。
ななのおやつを作るのも、遅れがちなので、
今はまた、手っ取り早く量産できる肉や魚のジャーキーを
作っています。
安いタラと胸肉。時々豚肉。
玄関に食品乾燥器を置いています。
ものすごい勢いで、玄関にはせ参じ、頂戴と、ななさんは必死。
好調の度合いを測るのに、ちょうどいいのです。
以前からメインのおやつは、おからクッキーですが。
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顔にも背中にも、足にも出てきた気になるイボ取は、
ヒルトンハーブのバイレックスクリームを使っています。
これは、ラブラドールのあみのおでこにできた大きなできもの
をきれいに無くした過去の経験があります。
あみのできものとななのイボが同じものかどうかわかりません。
顔にも増えているイボちゃん、ななのお顔には遠慮して!


お母ちゃん、玄関にあれが出てくると、私元気になれる!
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今朝は5時に2階に上がってきたななさん。
お腹も鳴っていません。正常な朝です。
おからボールのおやつを持って、ちょっと足を延ばしました。
6丁目の公園に立ち寄り、その先の運動公園です。
朝日がさし始めています。

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今朝もベンチに誘われました。
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遠くに柴犬さんとチワワ君を見かけ、
そこからは、オンリード。

朝食もスムーズに食べました。
鱈の魚肉入りの茹で汁で、冷凍内臓骨入り馬肉パラパラミンチを
程よく溶かせて、スープご飯です。

2度寝したら、父さんとゴミ出し散歩。

その間に、おからボールを作ります。
北海道のビーツパウダーでピンクにしてみました。

20221020_080839
丸めたものです。
白いのは、昨日作った魚の粉末だしと
おかかを練り混ぜて低温で焼きました。
パサパサでなかなか丸めにくいおからですが、
最近、発明(?)したのが、ゼラチンをお湯で溶いて
混ぜると、しっとりと丸く固まりやすいということ。
今朝は、タラの茹で汁で溶きました。
このピンクは出来上がると、白っぽくなりますが、
なかなかいいです♪
丸めるのは時間がかかりますが、ピンクはなぜか楽しい♪
100度位のオーブンで30分ごとに様子を見ながら
1.5~2時間ほど焼くと完成します。
焼きあがると、魚のだしがいい匂いです。
小麦粉、大豆粉、米粉なら、丸めやすいでしょうが、
カロリーを気にするななのおやつ作りはやはり、おから(笑

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お母ちゃん、おからボール大好きよ!色はなんでもいいけどさ。
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草食べは通常2~3日続くのですが、
幸い、今日は復活したようです。
ここ二日間は父さんと寝させました。
朝、5時ごろ2階に私を起こしに来ます。
起き抜けに庭に出たがったのですが、
長居はせずに戻ってきました。
すぐに散歩に出ましたが、鮭の一口おやつを
食べて元気でした。
朝食は、馬肉パラパラミンチ生40gは単体では食べず、
鱈の身、茹で汁のゼラチン固めを混ぜてやっと完食です。

夕方散歩は牛のジャーキーを細切れにして、少々を
父さんに持たせました。

夕食は、散歩から帰ったら、まっすぐに来て
朝食と同じ混ぜ混ぜで完食。


お母ちゃん、朝の魚のおやつ作戦が良かったみたい。
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いいお天気です♪
真っ暗な5時から早朝散歩をすませたら、
今朝はご飯も食べました。
8時、稲毛海岸公園へ出発。
まっすぐ、海のデッキへ。

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ここへ来ると、じっくり休んで、おやつもたっぷり。
胸肉の細切れを低温で茹で、そのスープの寒天をたっぷり!
もちろん細切れも少々持参。
屋根がなく陽はさすのですが、海風が冷たくて気持ちいいです。

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栄養ドリンクの空ボトルに入れたスープも飲み干しました。
帰り道で、トイレの蛇口で水を補給している間、
ななはフリーでトイレの外でおとなしく待てました。
最近いい子になってきました♪
その時の顔です。
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お母ちゃん、デッキ、他の犬に邪魔されないので、私好き♪
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