ラフィとあみの帰ったらごはん(17歳ラブラドール日記)

愛犬ラブラドールが2頭とも16歳だったのは23日間でした。16歳6か月でラフィが居なくなり、現在17歳アミーゴの日記になります。

カテゴリ: 手作り食

春一番の予報通り、強風の中、
散歩に出かけた父さんとあみ。

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あんまり、歩いていませんねぇ。
プレゼントもありませんでした。

散歩の帰りにインタードッグの注射に行ってもらいました。
先先週から1週間おきになりました。
ついでに体重測定
2月17日 27.7kg(28.3kg-600g着用服)
1月21日 27.3kg

今朝は、起き抜けにあみの野菜ペースト作り。

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キッチンを覗きながらじっと朝ごはんを待っています。
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朝食は鯛のお刺身でした♪
ジュースはリンゴ。

仕事を始める前に、昨日の残りのタネで

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裏側もカリカリに♪ 中はシュワッとね♪

母ちゃん、 進化したね♪
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http://makuharidoglife.doorblog.jp/archives/8188724.html

「車椅子一考」のタイトルで、書いたものがあります。
車椅子をお考えの方はちょっと覗いてみてください。

父さんが動き始めました。 
ラフィ用の車椅子では少し長かった
フレームを切ってくれました。
何センチ切ろうかと悩みましたが、7㎝。
後は、ベルトの位置を仮止めして試乗です。
後日、一枚布で、胸を広く支えるように
作ろうかと思っています。
早くしないとね。。。

今朝現場に出かける前に焼いたおやつ♪
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卵白を泡立て 葛粉と無塩バター少々、甘味少々
スプーンですくって、落としました。
絞り器を使えばも少し均一な形にできますが(笑
160度で10分焼きました。
大成功でした!
外はパリっと中は空気も入って程よいシャリ感♪
こむごんさんやっとできました!!
早速朝散歩に持たせました。

さて、その散歩の様子です。

今朝はリンゴの水煮ジュース。
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後ろ足がよく伸びていますね♪


母ちゃん、鯛のアラ、今日もスーパーに無かったね。
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帰宅後、今度はシルクスイートを入れて焼いてみました。
硬くなりそうだったので、卵白2個にして固く泡立てました。

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お芋が入ったので、パリッとするのに、
焼き時間延長。
おいしくて♪
これは父さんと私がほとんど食べました(笑

葛粉のクッキーを一つ試作しました。
写真はありませんが、
しっとりケーキのようになりました。
表面が茶饅頭の皮のようなので手にはくっつきませんが
パリッと感がありませんでした。
時間がたっても硬くはならなかったのですが、
どうしたもんじゃろなぁと思案しながら、
粉が多すぎるかと卵をもう少し足して、
葛粉とかぼちゃと卵とスキムミルクのタネを冷蔵庫に寝かせました。
(+カロリーゼロの甘味少々⇒高カロリーに注意!)
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そんなタイミングで
こむごんさんの追加コメントをみつけ
絞り器は使わずに(お手軽主義なので・笑)
丸めずに指先で、クッキングペーパーの上に
乗せてみました。

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笑いながら、小型犬のアレに似てる?とか思いながら・・・
南瓜の量が多すぎたかな?

こむごんさんのコメントにしたがって、
余熱なし150℃で13分後の出来上がりは

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(汚れている所は見ないでね)

こむごんさん、こんな感じでしょうか?
期待しすぎたカリッと感はさほどありませんが、
表面シャキっとしています。これで充分です。

今までは倍くらいの時間焼いていましたので
焼き過ぎていたんですね。
この時期ですから、2,3日は持たせたかったので
ついつい。

高齢犬のおやつにはちょうどいいようです♪

母ちゃん、今度は成功と言えそうかい? 
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2月6日
江ノ電から、海を見ています。
かなりの波が立っていましたが、
とても暖かい日でしたので
波乗りさんが、ゴマのように点々と。。。
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鎌倉の病院へお見舞いでした。
1月の姉は元気よくご機嫌でおしゃべりできましたが、
2月の姉は、声が小さくなっていました。。
元気はあるんですが、声が出にくくなっています。
4月には北海道と九州から下の姉達が見舞いに飛んでくるので、
ワイワイと賑やかになるでしょう。

昨日の日曜日
家にあるもので、片栗粉or米粉を使って
焼いてみました。
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上、ふかしたさつまいもと卵、片栗粉
中、丸ボーロ、 
下、米粉、粉砂糖、バター、卵白でまとめました。
出来立ては案外いけます。
いずれも焼き時間を短くしました。
今までは、これまでのくせで、焼成時間が長すぎました。
アレルギー物質を避けながら
大年寄りのわんこに合わせて、
手に持ってもカラリとしているおやつを考えなきゃ!

だんだん固くなって来れば失敗ということになります。
米粉はどうも固くなりがちです。

17歳のあみさんは、食欲があって何でもおいしく
食べるのですが、
このところ、手作りのおやつをぺっと出してしまうようになりました。
前日焼いたクッキーが固くなっていたのです。
小麦粉が使えないあみに米粉を使いました。
そして、日持ちがいいように焼き時間を長くしていました。
そうしたら、時間の経過とともに固くなってしまったのでした。
シニア犬のくせに(笑)毎日散歩にでるので
手に持てることも条件になります。
おやつで<釣り>散歩ですからねえ(笑

お薬も、ぺっがありました。
で、
先日から手作りを始めたごま豆腐は
適度な弾力もあり、口からこぼすことなく、
きれいに食べることができます。
大好きです。
お薬もごま豆腐に騙されて難なくのみこめました。
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ごま豆腐は
練りごまと葛(ゼラチン)と水を加熱しながら、混ぜて、
冷蔵庫で冷やします。

今後、自分で食べれなくなった時でも
この弾力を使えば
ほとんどのものがきれいにお口に入ると思いました。

おくすりを嫌がるワンコさんには一つの方法だと思います。
やってみてください。
葛や、ゼラチンを使ってその子が好きな魚や肉の
おつゆで緩くかためてみてください。
ごま豆腐も、みんな好きだと思います。
小さなワンコさんなら、お薬を小さく砕いてめり込ませます。
するりと飲んでくれれば大成功♪


母ちゃん、ごま豆腐いいね。花丸♪
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パピヨンのレオの時にごま豆腐作戦が出来てれば。。。

と書いたところで、
昨日のこむごんさんからのコメントを読みました。
ら、
朗報です!!!
葛粉は溶かすばかりではなく、
焼いたらカリッと、そう私が求めていたカリッと
に、なるそうです。
次回は葛粉でカリッとのおやつボーロを作ってUPしますね

今朝も快晴!
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香澄公園かな?

昨夜は夜中小刻みに3回も出たそうな(笑
で、今朝、父さんはプレゼントをもらえませんでした。

夜中はどうだか知りませんが、
日中もよおせば、はぁはぁと息遣い荒く教えます。
このことに気が付くのに何日か、かかりましたが、
普段のあみの行動ではかってのハァハァはありません。
落ち着いています。

1~2日置きにおやつを作るのですが、
里芋、ジャガイモ又はさつまいもに南瓜を
混ぜて、米粉で水分調整します。
卵の白身を泡立ててなるべくふんわりを目指すのですが、
焼き立ては大丈夫でも、時間とともに、固くなってしまうのです。
あみはペッと出してしまいます。
散歩に持っていくので、外側はカラリとして、中は柔らかく。
どなたか、柔らかさを<保つ>秘訣を教えてください。
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ベーキングパウダー、 重曹などのふくらし粉は
使いません。使わないと無理かしら。。。
あみは、心臓、腎臓の数値が悪いので、タンパク質は
今以上(食事以外)に与えられません。
ということで、イモ類でおやつを作っています。


母ちゃんもいろいろやったね。
一回蒸してから、表面を焦がしたり。。。
もう、市販のものにしていいよ。
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気持ちのいい朝です。
庭先にラフィ(骨壺)を出して日向ぼっこさせました。
変なおばさんですね。。。

毎朝、車でドライブ。父さんの気分であちこちの公園へ。
車を降りると、
まずは、調査!そして休憩!を何度か繰り返し、
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大好きなジュースへ向かって一生懸命に
歩きます。
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葛を砕いて粉状+練りごま+水⇒加熱
あみ用のごま豆腐です。

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母ちゃん、俺もそれ食べたい!
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散歩から帰ったら、父さんブラッシングを始めました。
あみは抜け毛がすごいんです。
ブラッシングは大好きです。
ラフィは旅立つ随分前から毛が抜けなくなっていました。
ブラッシングは好きではありませんでした。

またまた明日から寒くなるらしいですね。

1月20日の朝も震えました。庭の畑が真っ白。
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昨日の散歩は幕張の先の公園です。
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今朝は近くの運動公園。
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ご飯は
久しぶりにイワシ。
加熱してスープはお散歩のお供♪
このところ、毎日ヨーグルトに
パイナップルを刻んで載せています。
パイナップルはタンパク質の消化酵素を
含んでいます。
糖分もありますが、あんまり神経質には
考えていません。
このところの立派なプレゼントは
もしかしたらパイナップルのおかげもあるかな。

練りごまをゼラチンで固めました。
ご飯の前に薬をやりますが、ごま豆腐の中に
めり込ませると、嫌いなソフトジェルカプセルも
難なく飲み込みます。
アンチノールも必ずぺッと出していましたが、
大成功♪
確実に飲み込ませることができます。
次回はくず粉を使ってごま豆腐もどきを作ってみます。

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食事中
口の中の老化(歯茎の肥厚と
ベロの力の弱り)で器からポロポロと
こぼすようになったので、うずたかく盛り上げてやります。
食べている途中でも崩れるとすぐに積み直してやります。
水分が多い食事だと、これが出来ないので、
沢山こぼします。
水分量を考えた硬さも重要です。


母ちゃん、俺にはこういう事してくれなかったぞ!
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はいはい、母ちゃん入院中だったもの。
ごま豆腐、あげるから


朝一番のジュース(スープ)と
朝食後のジュース、それに散歩ジュースは
あみさんの決まり事♪

風が少しありますが、いいお天気です。
今日もタイジュース飲んでます♪
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今朝は公園二つ行ったようです。
たっぷりいいうんゲットしたと、上機嫌な父さん♪

3回目のカルトロフェンベット注射とインタードッグを
車に乗せたままでやってもらいました。
体重測定なしです。

帰り道のスーパーで小ぶりの真鯛500円を
思わず4パック購入。2パック冷凍。
2パックは部位であみと私たちに分けました。
目玉が大好きなあみさんに頭部は譲ります(笑
夕ご飯のおかずが出来ました。
最近、鯛の美味しさにはまっています♪


母ちゃん、そういやぁ俺、鯛くったことなかったな。。。
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あみの体重の変化がありません。というより増えたような?
今日からおやつはまた、サトイモの柔らかせんべいにしました。
一度嫌われたので、今回は卵を混ぜ込みました。

昨日までの多事多用も忘れた静かな日曜日。
朝から、リビングの炬燵もどきにすっぽりもぐりこみ、
朝寝を楽しみ、テレビの見放題!

炬燵もどきとは、
低い応接テーブルに炬燵の熱源を取り付け
こたつ布団をかけたものを食卓の下におく、
足暖セットの事です。
2,3年前に、私のアイディアで父さんがセット。

さて、近頃のあみの食事は
鯛の刺身か、切り身、鶏胸肉。
食後のヨーグルトも解禁しました。
それに、パイナップル、梨(ネットで探しました)

ちょっと困ったことがあります。
鯛スープですが、
最初に煮た鍋で温め直しは飲みます。
冷蔵庫にストックすると飲まないんです。
一旦冷たくすると匂いと風味が違うらしいんですね。
段々贅沢になってきたあみさん。
鯛の刺身もサクをあぶって温めて出します。
季節がらかもしれません。
舌も、掬いとる、舐めとる力が少し弱まってきているようです。
以前は食器がピカピカでごちそうさまでしたが、
最近は時折、野菜パテがくっついたまま残っていたり。
(鯛の時はピカピカです♪)
かといって、スープかけご飯もお好きじゃない。。。
細く高く盛ってやると、口に入りやすいです。
最後に暖かいスープを飲む、これがお好みコースです。

17歳のお好みに合わせて、やらせていただきます!!!


母ちゃん、気合入ってるな!
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まだまだ食欲もありますし、
テーブル脇でくれくれの足叩きもします。
嘔吐も下痢もありません。
結構な種類のビタミン・サプリを使っていますが
now社のスーパーエンザイムは毎食やっています。
私も時々失敬しています(笑

さぁて、今日のスープは温かいかな?
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冷たかったら、ぶっとばす~~!
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やれやれ、母さんありがとう♪
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はい、飲んだらさっさと帰りましょう。
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寒いですねぇ。
リビングはエアコン暖房で、ガスストーブも付けました。
あみには長袖を着せました。

最近は朝の散歩でいいウンが出ます。
シッコはもとより、ウンもこのところ粗相はありません。
17歳のあみさん、父さんに迷惑かけることなく
元気で暮らしています。

アレルギーも無く、食生活も落ち着いています。
現在の蛋白源は鶏肉とレバー砂肝。
間に鯛、馬肉が入ります。
早く鮭を食べさせたいのですが、
18日の皮膚専門医を受診してからにします。
鮭はスーパーに年中おいてありますから
食材としては安心です。

デジカメがやっと見つかりました(笑
明日は父さんに撮ってきてもらいます。



母ちゃん、又おっちょこちょいやらかしたの(((( ;゚д゚)))
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