エアコンフル活動の毎日です。
父さんとラフィあみが朝散歩に出かけた後、
2頭のベッドをデッキに出して
掃除機をかける時だけスイッチオフにします。
ほっとするひと時です(笑

すっかり父さんと信頼関係が
出来たと思われる今日この頃
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ラフィさん、自由に歩くことが出来なくなり、
どういう訳か、横向きもできなくて、
両腕をバンザイして、伏せて寝ている姿勢のみで
胸を圧迫していますので、
これは安心納得の態勢です♪

まりもさんが見たい見たいと言っていたものが
届きました(笑
(まりもさん、くれぐれも写真をクリックしないように!)
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あみちゃん、開けてみようか・・・

「あ、これ、あれね!むかしを思い出したわ」
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http://green.ap.teacup.com/applet/hidamari/msgcate6/archive
(2010年2月16日に掲載しています)
昔は、とり農園さんで購入していました。
品切れでしたので、ずいぶん探しました。
宮崎の地鶏をと思いまりもさんにも
探してもらいましたが、
結局、地元千葉のこだわり鶏やさんで購入。
とり農園さんは現在1kg200円ですが、
ここは倍以上もします。
それが逆に安心材料になりました。
早速圧力鍋で加熱しました。
本来ならば、生が一番なんでしょうが。

最近ブームになりつつあるのかな。
缶詰、ミンチなど良く目にします。
実はそれで、私も思い出したという訳です。
原材料が安心でないとね。

国内では出荷1週間前には
抗生物質は与えないとの
決まりがあるそうですが、
40日間頑張る農園もありました。
願わくば「仕方がない抗生物質」を使わない
健康な鶏やさんはいないのでしょうか。


今夜は丸々太った大きなイワシを
フープロで生ミンチ。
ラフィは白い豆腐、
あみにはごま豆腐を入れました。
ごま豆腐ですが、ふと気になって、
原材料をよくよく見てみると、
あれ、あれ、大豆を使っているものも(汗。。)
最初に確かめたはずなのに、???
昨日のは大豆が入っていた。。。。
あみは大豆に高アレルギー反応します、
いえしていました!
アレルギーの発端はダイエットのための
おからが続いたせいでした。
アレルギーテストを受け、
全てのアレルギーの元を絶ちました。
ほんとに大変でしたが、
見事、皮膚は甦り、自慢の美人になりました(笑

けれど、免疫が弱くなり始めた後年に又
次々とアレルギーの元がふえ、
何回もアレルギーテストを受けました。
反応はダニ、草木、カビなど
食品ではないものが厄介でした。
3年ほど前はどうしようもない状態に。
打つ手は結局ステロイドしかなくなり、
諦めかけていたその時期に
新聞広告で目にしたアレルケア。 
子供用もあることから妙に安心して、
始められました。
大人の分量を飲ませ始めたのは
秋ごろだったでしょうか。
翌年の春先からの草木の繁茂期には
みごと効果がでました。
今でも毎日アレルケアは続けています。
他の食品のアレルゲンも少しづつ試していますが、
大丈夫になりました。
それでも、大豆だけはそれきり避けています。

大豆入りごま豆腐を食べたのに・・・
大豆も克服できたのかしら。。。

大豆を使用していないごま豆腐です。
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母ちゃん、おれ、なんでも食べられるから
どんどん大盛り頂戴!

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母さん、私もよ! もう大丈夫な気がするから
遠慮しないで!!

ラフィのお茶碗に突っ込むあみなので、
最近まで ラフィも一切大豆類はやめていました。
スプーンで食べさせるようになってからは
間違いがないので
豆腐、納豆を追加するようになりました。
豆腐はダイエットの嵩増やしにもってこいです。